Recette tirée du blog Lilie Bakery et réalisée pour le réveillon de Noël. Pour une gouttière à bûche de 25xm x 9cm x 7cm. Pour l'insert poires : - 350g de poires au sirop égouttées et mixées - 1 gousse de vanille - 4 feuilles de 2g de gélatine - 130g...

- 1kg de pommes grenailles - 3 cuillères à soupe d'huile d'olives - 2 feuilles de laurier - du thym - 1 cuillère à soupe de gros sel Préchauffer le four th 6 ou 180°c. Laver les pommes de terre, les couper pour celles qui sont trop grosses. Dans un grand...