Crème au chocolat blanc

Recette tirée du blog Et si c'était bon... :

Pour 4 petites verrines (merci mon papa pour ce joli cadeau) :

- 1/4l de lait

- 1 cuillère à soupe de lait en poudre

- 10g de maïzéna

- 70g de chocolat blanc

Délayer la maïzéna dans 1 cuillère à soupe de lait froid. Dissoudre le lait en poudre dans le lait liquide et porter à ébullition dans une casserole. Dès ébullition, retirer du feu et mettre le chocolat blanc en morceaux dedans. Laisser fondre et fouetter. Ajouter la maïzéna puis remettre la casserole sur le feu sans remuer jusqu'à épaississement. Verser dans les verrines puis mettre au frais.

Comments

[yasmine]

Il faut absolument que j'achète du chocolat blanc :-)

[ptitesmimines]

miam miammmm

[marie-pierre]

Elles sont très sympas ces verrines !
Je prends note. Merci !

[Minouchka]

qu'est ce qu'elle est douce!

[didoumiam]

huuuum ça doit être boooon!
tu as dû vraiment te régaler!