Panna Cotta à la pralinoise
- 20cl de crème liquide
- 10cl de lait
- 1 feuille de gélatine
- 60g de pralinoise
Faire tremper la feuille de gélatine dans de l'eau froide pendant 10mn.
Dans une casserole, faire chauffer le lait et la crème liquide. Ajouter la pralinoise en morceaux. Porter à ébullition en mélangeant bien. Incorporer la gélatine essorée et bien remuer. Verser dans des verrines, laisser refroidir et mettre au frais.
Je réponds au tag de Patmamy, Jacre
et Paule. Elles
m'invitent à mettre la
10ème photo de mon dossier image.
Et comme j'ai beaucoup de photos d'elles,forcément,
je vous présente mes filles : Marine et Julie, mes rayons
de soleil.
