22 juin 2014
Triangles apéritif jambon et beurre moutardé
Recette tirée du blog La faim des bananes.
Pour 12 triangles :
- 6 tranches de pain de mie sans croûte
- 2 tranches de jambon
- 60g de beurre pommade
- 50g de moutarde à l'ancienne
Battre le beurre pommade avec la moutarde. Tartiner avec ce mélange sur chaque face de pain de mie. Poser une tranche de jambon coupée à la taille du pain sur une face et couvrir avec la 2ème tranche.
Couper chaque sandwich en 4 triangles et présenter avec un pic.
- du pain de mie complet
- des tranches de poulet fumé
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