21 septembre 2015
Quiche sans pâte
- 3 oeufs
- 150g de dés de jambon
- 50cl de lait
- 100g de farine
- 100g de fromage râpé
Préchauffer le four th 7 ou 200°.
Battre les oeufs avec le lait dans un saladier. Saler et poivrer.
Verser la farine petit à petit en remuant. Incorporer le fromage râpé puis les dés de jambon.
Verser la préparation dans un moule et cuire 40mn.
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