750 grammes
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La cuisine de Chris
30 octobre 2014

Petits moulins feuilletés

Petits moulins feuilletés
Une recette tirée du blog Ca ne sent pas un peu le brûlé ? et légèrement modifiée. Pour 16 feuilletés : - 1 rouleau de pâte feuilletée - de la crème de tomates séchées - 1 jaune d'oeuf Préchauffer le four th 6 ou 180°. Etaler la pâte feuilletée et la...
20 octobre 2014

Entremets nougat - mirabelles

Entremets nougat - mirabelles
Gâteau réalisé pour l'anniversaire de mon mari qui a fêté ses 40 ans le 14 octobre. Gâteau cuit dans un moule de 24cm puis monté dans un cercle de 22cm de diamètre. La génoise : - 2 oeufs- 60g de farine- 60g de sucre Pour la mousse de nougat blanc : -...
8 octobre 2014

Clafoutis aux tomates cerises et mozarrella

Clafoutis aux tomates cerises et mozarrella
- 20cl de lait - 20cl de crème liquide - 1 cuillère à soupe de farine - 3 oeufs - 1 boule de mozzarella coupée en dés - 25 tomates cerises Préchauffer le four th 6 ou 180°. Battre les oeufs avec le lait et la crème liquide.Ajouter la farine en remuant....
La cuisine de Chris
La cuisine de Chris

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