Cake féta et tomates séchées

- 200g de farine

- 10cl de lait

- 5cl d'huile

- 4 oeufs

- 1 sachet de levure chimique

- 200g de féta en dés

- 10 pétales de tomates séchées coupées en morceaux

Préchauffer le four th 6 ou 180°.

Dans un saladier mélanger la farine et la levure. Faire un puits et y casser les oeufs. Bien mélanger. Y ajouter l'huile et le lait tiède.

Incorporer la féta en cubes et les tomates séchées en morceaux en continuant de mélanger. Saler et poivrer.
Verser la pâte dans un moule à cake et cuire 35mn.

Merci à Audrey pour son Liebster Award. Je vais juste répondre à ses questions.

- D'où viens-tu ? j'habite dans les Yvelines
- Quel ingrédient est ton indispensable en cuisine ? le chocolat
- Qu'est-ce qui te plait le plus dans la rédaction de ton blog ? faire partager mes expériences culinaires
- Si tu devais rencontrer une personnalité, vivante ou morte, qui serais-ce ? aucune idée
- Quel est ton plat préféré ? le rosbeef purée de ma mémé
- Quel film pourrais-tu regarder en boucle ? Dirty Dancing
- Quelles sont tes passions ? mes filles, la cuisine
- Quelle est la recette culte de ton enfance ? les beignets aux pommes de ma mémé
- Aimes-tu voyager ? si oui, quel est le dernier endroit en France ou à l'étranger dans lequel tu as été ? je préfère voyager en France et mon endroit préféré reste chez ma mémé en Bourgogne
- Quelle est la chose qui te met le plus en colère ? l'irrespect

 

Comments

[chef cuistot]

Super ton cake, des saveurs d'été. Ca ns booste!

[jess]

Il est très appétissant ton cake. les miens sont toujours tout plat

[martine]

J'aime les cakes salés pour l'apéritif et puis la feta donne un petit plus que j'aime.

[Pépite]

J'aime beaucoup la texture et le goût qu'apporte la feta dans un cake salé! C'est délicieux!

[ici-and-ailleurs]

Une bonne idée de cake!