24 août 2015
Mini bouchées féta - tomates séchées
Pour environ 20 mini bouchées :
- 2 oeufs
- 50g de farine
- 50g de fromage râpé
- 10 pétales de tomates séchées
- 50g de féta en petits dés
- 20cl de crème liquide
- 10cl de lait
Préchauffer le four th 6 ou 180°.
Dans un saladier, battre les oeufs et la farine. Ajouter le lait et la crème liquide. Incorporer le fromage râpé. Saler et poivrer.
Dans chaque empreinte de mini muffins, déposer quelques dés de féta et des petits morceaux de pétales de tomates séchées.
Verser l'appareil aux 3/4 des empreintes et cuire 20 à 25mn.
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