Pour 8 personnes : - 3 pavés de saumon frais coupés en 2 dans la longueur - 100g de crevettes décortiquées - 12cl de vin blanc - 3 échalottes - 30cl de crème liquide entière - 1 dose de safran - 3 blancs de poireaux - 4 carottes - 1 jaune d'oeuf - 2 cuillères...

Pour 15 petits chocolats : - 100g de chocolat noir - du caramel au beurre salé (version Cookéo) Faire fondre le chocolat noir. Remplir les empreintes du moule et le retourner pour enlever le surplus. Placer le moule au frais pour 30mn.Faire tiédir le...

- 150g de farine - 3 oeufs - 1 sachet de levure chimique - 15 tranches très fines de chorizo doux - 15cl de lait tiède - 5cl d'huile - 20 olives vertes Préchauffer le four th 6 ou 180°. Dans un saladier, mélanger les oeufs et la farine tamisée. Ajouter...