Biscuits craquelés au chocolat au Thermomix

Pour 30 biscuits :

- 50g de beurre

- 200g de chocolat noir

- 2 oeufs

- 80g de sucre

- 200g de farine

- 1 cuillère à café de levure

- du sucre glace

Dans le bol, mettre le beurre et le chocolat en morceaux.
Faire fondre 3mn/60°c/vitesse 1.

Ajouter les oeufs et le sucre.
Mélanger 30 secondes/vitesse 4.
Incorporer la farine et la levure tamisée.
Mélanger 20 secondes/vitesse 5.

Sortir la pâte et former une boule. Filmer et placer au frais.
Préchauffer le four th 6 ou 170°c.

Former des petites boules (env. 30) et rouler un seul côté dans le sucre glace.
Poser sur une plaque couverte de papier cuisson. Appuyer très légèrement.

Cuire 12mn.

Comments

[Silena]

Ils font bien envie ces biscuits

[elodide]

ils donnent envie

[papillonmyosotis]

Belle fin de week-end.

[jess]

Je t'en chipe quelques un pour le gouter

[la popote de PB]

Ils ont l'air trop bons ces biscuits!! belle soirée bisous