Croissants jambon - fromage

Pour 2 personnes :

- 2 croissants

- 1/4 l de béchamel

- du fromage râpé

- 1 tranche de jambon

Préchauffer le four th 7 ou 200°.

Préparer une béchamel : faire un roux avec 30g de beurre et 2 cuillères à soupe de farine puis ajouter 1/4 l de lait tiède. Laisser épaissir. Couper les croissants en deux et déposer 1 cuillère à soupe de béchamel sur le fond. Poser 1/2 tranche de jambon, recouvrir de béchamel puis de fromage râpé. Mettre l'autre moitié de croissant par dessus. Recouvrir de béchamel puis de râpé. Chauffer 10mn et mettre sous le grill 3mn.

Comments

[Mathilde]

Je n'ai jamais goûté mais une version fromage me plairait bien!

[severine35]

C'est super bon les croissant au jambon-fromage, d'ailleur ça me donne envie d 'en refaire!!!

[karine100705]

Sa j'adore..avec une petite salade de mâche, c'est parfait

[labas]

vite fais, simple et super booon!!!