Cake crabe - ciboulette

Recette tirée du livre Les cakes de Sophie :

- 3 oeufs

- 150g de farine

- 1 sachet de levure

- 10cl d'huile

- 12,5cl de lait

- 100g de gruyère râpé

- 200g de miettes de crabe ou de surimi mixé

- 5 brins de ciboulette

Préchauffer le four th 6 ou 180°.

Dans un saladier, battre les oeufs, la farine, la levure, le sel et le poivre. Incorporer petit à petit l'huile et le lait préalablement chauffé. Ajouter le gruyère râpé et mélanger. Incoporer les miettes de crabe et la ciboulette ciselée. Verser dans un moule à cake et cuire 40mn.

Comments

[tananacmoi]

super avec une bonne salade,je note et je ferai,merci pour le partage,bizzzz

[Le Nid Gourmand]

il doit être très bon !

[Raou]

J'avais déjà remarqué cette recette mais jamais tenté ...

Je la note, dans un petit coin de ma tête !

[jacre]

il est beau ton cake, une p'tite tranche s'il te plait...

[petitsplatsnath]

J'adore les recettes des cakes de Sophie. Le tien est très réussi. Ca me donne envie d'en refaire.
Merci pour tes commentaires et tes mails. Je mets ton blog dans mes préférés. Je n'aurai pas à chercher trop loin quand je ferai ma panna cotta...