Cookies au beurre de cacahuètes et aux Daims

Recette tirée du blog d'Emeline :

Pour 20 cookies :

- 1 oeuf

- 50g de beurre de cacahuètes

- 60g de beurre mou

- 20g de sucre en poudre blanc

- 40g de cassonade

- 110g de farine

- 7 Daims coupés en 6

Préchauffer le four th 6 ou 180°.

Dans un saladier, battre l'oeuf et les sucres. Ajouter le beurre de cacahuètes et le beurre mou. Bien mélanger et incorporer progressivement la farine. Ajouter les Daims et mélanger jusqu'à former une boule de pâte.

Faire des boules de pâte et les déposer sur une plaque couverte de papier sulfurisé, les aplatir très légèrement. Cuire 15mn et laisser refroidir.

Comments

[foofigh]

terrible ces cookies

[CVALOU]

Trop fort ces cookies !!!

[Sabine]

Hummm... ça a l'air trop bon!! Et ça sonne américain comme dans les films! ;)

[Cendrine]

j'avais justement un paquet de daims dans mon placard la semaine dernière mais je n'ai pas eu le temps d'en faire quelque chose qu'ils étaient déjà tous mangés!!
tes cookies me font très envie!

[didoumiam]

extra ces cookies! huuum j'en piquerais bien quelques uns!