9 mars 2014
Moelleux à l'orange
Une recette qui a fait le tour des blogs, que j'ai adapté en version à l'orange.
- 1 boite de 397g de lait concentré sucré
- 4 oeufs
- 50g de beurre fondu
- 120g de farine
- 1 sachet de levure chimique
- le zeste et le jus d'une orange
Préchauffer le four th 6 ou 180°.
Dans un saladier, battre le lait concentré sucré avec les oeufs.
Ajouter le zeste et le jus de l'orange filtré. Incorporer le beurre fondu en mélangeant bien puis la farine et la levure.
Verser dans le moule et cuire 35mn. laisser refroidir avant démoulage.
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