Chakchouka au Cookéo

Recette tirée du blog de Lolo.
Pour 2 personnes :

- 1 poivron rouge

- 1 poivron vert

- 2 petits oignons

- 1 petite boite de tomates pelées

- 4 oeufs

- 1/2 cuillère à café de paprika en poudre.

Emincer les oignons et couper les poivrons en lanières.

En mode "dorer", faire revenir les oignons dans un fond d'huile d'olives. Ajouter les poivrons et laisser cuire 5mn en remuant.

Ajouter les tomates pelées avec leur jus et le paprika. Saler et poivrer.
Passer en mode "cuisson sous pression" pour 5mn.

En fin de cuisson. Casser les oeufs dans la cuve et poursuivre la cuisson pour 1mn.

Comments

[jess]

Miam j'adore ce plat. Avec du bon pain frais c'est top

[Val]

Bonne soirée, bisous

[Nathalie]

J'adore ce lat et je découvre la version cookeo trop pratique!! je mets de côté!! Bises

[movifab]

que ça devait être bon ....

[lic_]

Je ne connaissais pas du tout ... Biz.