Sauce au chocolat au Thermomix

Pour un bol :

- 250g de chocolat noir

- 100g de lait

- 150g de crème fraiche

Couper le chocolat en petits morceaux.

Dans le bol, mettre le chocolat et râper 5 secondes/vitesse 10 avec le couvercle et le gobelet doseur.

Râcler les parois du bol.
Verser le lait et la crème.
Faire chauffer 10mn/30°c/vitesse 2 avec le couvercle et le gobelet doseur.

Verser la sauce au chocolat dans un bol.

Comments

[corinnette]

une super sauce au chocolat

[kekeli]

Super cette recette !

Je te souhaite un bon week-end. Bisous

[Val]

Bon vendredi à toi, bisous

[Sylvie et Marc]

Oh la la ! Que c'est bon. Bisous.

[jacre]

oui vraiment une bonne idée