Cuisses de poulet au riz au Cookéo

Pour 2 personnes :

- 2 cuisses de poulet

- 150g de riz

- 120g de petits pois

- 1 oignon rouge

- 30cl d'eau

- 1 cube de bouillon de légumes

- 2 cuillères à soupe de concentré de tomates

- 1 feuille de laurier

Emincer l'oignon rouge. En mode "dorer", faire revenir l'oignon émincé dans de l'huile d'olives.
Ajouter les cuisses de poulet et les faire dorer de chaque côté.

Verser l'eau, le cube de bouillon emietté et le concentré de tomates.
Ajouter le rizle laurier et les petits pois. Saler et poivrer.
Mélanger.

Passer en mode "sous pression" pour 8mn.

Comments

[papillonmyosotis]

Hum j'adore ton plat.

[cisca]

Dommage je n'ai pas de cookéo, mais ça doit pouvoir se faire ailleurs.

Bises

[Val]

Bonne journée, bisous

[rachida]

Bonsoir , voilà un bon plat qui plait toujours! Bonne soirée

[Val]

Très bonne soirée, bisous