750 grammes
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La cuisine de Chris
17 décembre 2009

Flan au jambon

Photo_11393Pour 6 petits flans :

- 3 oeufs

- 25cl de lait

- 60g de fromage râpé

- 2 tranches de jambon blanc

Préchauffer le four th 6 ou 180°.

Battre les oeufs en omelette. Ajouter le lait et le fromage râpé. Saler, poivrer. Incorporer le jambon coupé en petits morceaux. Verser dans des ramequins beurrés ou dans des moules en silicone. Cuire environ 30mn ou jusqu'à ce que le dessus soit bien doré.

Commentaires
K
une belle entrée
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C
Peut-on les faire cuire au micro ondes ?
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T
Tiens très bonne idée ! je la note, avec une petits salade, ce doit être parfait.
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C
hum je testerais bien ta recette pour ce soir bisous
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C
Fantastique pour une entree ou même un apero!<br /> Tres bonne idée!
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La cuisine de Chris

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