Quiche tomates - mozzarella

- 1 pâte feuilletée

- 20 tomates cerises

- 1 boule de mozzarella

- 20cl de crème fraiche

- 10cl de lait

- 3 oeufs

- 50g de fromage râpé

- du basilic

Préchauffer le four th 6 ou 180°.

Etaler la pâte feuilletée dans le moule. Piquer le fond à la fourchette.
Dans un saladier, battre les oeufs avec le lait et la crème fraiche.
Saler et poivrer.
Verser l'appareil dans le fond de pâte. Déposer les tomates cerises coupées en 2. Puis la mozzarella coupées en petits dés.
Parsemer de fromage râpé et saupoudrer de basilic.

Cuire 40mn.

Comments

[Silena]

Bonsoir, le top la quiche. Elle avait l'air très bonne :)

[Mimimarie]

Un classique ... mais tellement appétissant !!

Bonne journée.

[Fées Mains]

Une tarte qui sent bon l'été! J'adore!

[Val]

Bonne soirée, gros bisous

[Camilleb]

En voilà une bonne idées, j'adore