Cake aux figues et miel

- 140g de farine

- 90g de poudre d'amandes

- 1 sachet de levure chimique

- 90g de beurre fondu

- 50g de miel (pour moi du Portugal, offert par les parents du petit ami de ma fille Julie)

- 3 oeufs

- 8 petites figues violettes

Préchauffer le four th 6 ou 180°.

Dans un saladier, tamiser la farine et la levure. Ajouter la poudre d'amandes.
Bien mélanger.

Parallèlement, fouetter le beurre fondu et le miel.
Ajouter les oeufs un à un en remuant bien.

Incorporer le mélange précédent en continuant de bien fouetter.
Beurrer un mpule à cake. Y verser la moitié de l'appareil.
Déposer des morceaux de figues.
Recouvrir de pâte puis finir avec le reste des figues.

Cuire 40-45mn.

Comments

[Mam's]

Trop bon à l'heure du gouter ;-)

Bizzz.

[wattoote]

parfait ce petit cake

[elodide]

miam il donne envie ce cake

[kekeli]

Ton cake me plaît beaucoup !

Je te souhaite un bon mardi. Bisous

[Val]

Bonne journée, bisous