17 mai 2011
Sorbet aux poires
Pour 1 litre de sorbet : - 4 poires Williams - 1 citron - 350ml de sirop de sucre soit : 233g de sucre en poudre et 233ml d'eau Préparer le sirop de sucre : verser le sucre en poudre dans une casserole avec l'eau.Mettre sur feu vif en remuant jusqu'à...