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La cuisine de Chris

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La cuisine de Chris
9 octobre 2007

Tartiflette

Tartiflette
- 1kg de pommes de terre - 200g de lardons - 1 oignon émincé - 1 reblochon - 3 cuillères à soupe de crème fraiche Eplucher les pommes de terre et les couper en rondelles. Les cuire à l'anglaise et les égoutter. Préchauffer le four th 7 ou 210°. Faire...
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9 octobre 2007

Clafoutis aux prunes

Clafoutis aux prunes
- des prunes - 4 oeufs - 50g de beurre - 100g de farine - 75g de sucre - 20cl de lait Préchauffer le four th 7 ou 210°. Battre les oeufs, le beurre fondu, la farine, le sucre et le lait. Dénoyauter les prunes et les placer dans le plat. Verser la préparation...
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9 octobre 2007

Tarte aux fruits

Tarte aux fruits
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9 octobre 2007

Gâteau aux poires chocolat

Gâteau aux poires chocolat
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9 octobre 2007

Chamambars

Chamambars
Pour 15 chamambars : - 27 chamallows - 16 carambars - 80g de beurre - 100g de riz soufflé Au bain-marie, faire fondre le beurre, les chamallows et les carambars. Une fois le mélange fondu, retirer du feu et bien mélanger. Ajouter les céréales et mélanger....
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9 octobre 2007

Palmiers choco, croissants et muffins framboises

Palmiers choco, croissants et muffins framboises
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9 octobre 2007

Tarte au citron meringuée

Tarte au citron meringuée
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9 octobre 2007

Pains au lait

Pains au lait
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9 octobre 2007

Brioche

Brioche
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9 octobre 2007

Pains aux céréales

Pains aux céréales
En MAP (moi, Riviera et Bar) : - 630g de farine aux céréales - 350ml d'eau tiède - 2 cuillères mesure (petit côté) de levure en grains - 1 cuillère mesure et demi (petit côté) de sel - 1 goutte d'huile d'olive Mettre dans la MAP et dans cet ordre : l'huile...
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Mes p'tits plats, desserts et autres gourmandises
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